Ta fram en lite större form än till Ugnspannkaka. Smörj den lätt Lägg i 300 gram hackat fläsk (finns att köpa färdigt) Sätt på ugnen, 225 grader, ställ in formen med fläsket och smöret som ska smältas.
Gör Ugnspannkaka (http://skoldmonskokbok.wordpress.com/2008/03/04/ugnspannkaka-for-6/) Ta ut formen och häll i smeten, grädda 35 minuter. Servera med rårörda lingon och riven morot.
Tidsåtgång 10 minuters arbete + 45 minuters väntan
